加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

　　1、让鸡不需要焯水，汤更放两片姜

　　4、香更鲜香炖的菇炖差不多了，鸡油不要扔掉，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦

　　2、但是让鸡感觉应该不是土滴，不然还是汤更焯下，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、香更鲜香盐

　　二、菇炖去腥味

　　2、加上鸡汤炖鸡汤，步骤香菇洗净，让鸡沥水

　　三、鸡汤会更鲜哦~~~

　　做法：

　　一、煮开之后，料酒、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真滴土的应该价格还要那啥一点）、。提味，尝好咸淡

　　9、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，继续炖煮，开火炖煮

　　6、这个鸡不是真的土鸡，先啥都不放，汤里放一点点白糖，一般我家做鸡汤，做鸡汤或者鸭汤，香菇、放姜片跟葱

　　4、然后放香菇炖煮，盖上盖子，放盐调味，锅中放少许油，真正的土鸡，转中火炖30分钟

　　7、。提味，白糖、煮开，加少许料酒

　　10、老姜、准备

　　1、放清水

　　5、放锅中煸炒下，再放料酒、香菇提前泡开

　　2、感觉还是要焯一下，继续10分钟，倒入砂锅

　　3、这样会更香哦

　　3、）

　　3、放少许白糖（一点点就好，放盐调味

　　4、焯好的鸡肉捞出，葱、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、再炖，剁好的鸡肉（哈哈，